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感知节气
二
十
四
节
气
《月令七十二候集解》称：
夏至，五月中。
《韵会》曰：
“夏，假也，
至，极也，
万物于此皆假大而至极也。”
夏至起，
昼短夜长。
想你的夜，
日渐绵长。
夏至
物候
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古代，人们将夏至分为三候：一候鹿角解，二候蝉始鸣，三候半夏生。
鹿角解丨一候，鹿角解。麋与鹿虽属同科，但古人认为，二者一属阴一属阳。鹿的角朝前生，所以属阳。夏至日阴气生而阳气始衰，所以阳性的鹿角便开始脱落。
蝉始鸣丨二候，蝉始鸣，雄性的知了在夏至后因感阴气之生便鼓翼而鸣。
半夏生丨三候，半夏生。半夏是一种喜阴的药草，因在仲夏的沼泽地或水田中出生所以得名。
夏至
习俗
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求雨止雨，皆为庄稼丰收
夏至时值麦收，自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗，以祈求消灾年丰。因此，夏至作为节日，纳入了古代祭神礼典。
《周礼·春官》载：“以夏日至，致地方物魈。”周代夏至祭神，意在清除荒年、饥饿和死亡。夏至日正是麦收，农人既感谢天赐丰收，又祈求获得“秋报”。《史记·封禅书》载：“夏至日，祭地，皆用乐舞。”这个祭祀仪式至今有遗存。在夏至节，浙江金华地区有祭田公、田婆之俗，即祭土地神，祈求农业丰收。
北方多旱，夏至期间流行求雨，祈求风调雨顺。不过，要是雨水过多，人们又利用巫术止雨。如民间剪纸中的扫天婆就是止雨巫术。有些地方把本来是巫术替身的扫晴娘也奉为止雨求晴之神。
吃面吃瓜，消暑还靠冰镇
史料记载，我国汉代就有过夏至节的习俗。各地夏至食俗虽有差异，但吃面却是共同的。因夏至新麦已经登场，所以食面也有尝新的意思。
按照老北京风俗习惯，每年夏至就可以大啖生菜、凉面了，因为这个时候气候炎热，吃些生冷之物可以降火开胃，又不至于因寒凉而损害健康。清人潘荣陛《帝京岁时纪胜》记载，此日京师家家食冷淘面，即“过水面”。夏至这天，无锡人早晨吃麦粥、中午吃馄饨，取混沌和合之意。有谚语说：“夏至馄饨冬至团，四季安康人团圆。”吃过馄饨，还要为孩童称体重，希望孩童体重增加更健康。
夏至时节是瓜季，人们坐在瓜棚下乘凉，品尝西瓜。西瓜、苦瓜都是清热消暑食品。烈日炎炎，比水更解暑的是冰。周代已有掌冰的官吏和冰窖设备，冬季储冰，夏季取用。唐代张仲素《杂曲歌辞·宫中乐》：“江果瑶池实，金盘露井冰。甘泉将避暑，台殿晓光凝。”可以看出宫廷中食用冰镇果实消暑的情形。
夏至数九，适用范围更广
冬季有数九歌，夏季也有，从夏至开始数。我国农历中有“冬九九”和“夏九九”。其中“冬九九”流传较广。
“夏九九”是以夏至那一天为起点，每9天为一个九，每年九个九共81天。同样，三九、四九是全年最炎热的季节。它与“冬九九”形成鲜明的对照，遗憾的是流传不广。其实，“夏九九”生动形象地反映了日期与物候的关系。
最能反映我国大部分地区气候特点的，是在湖北省老河口市一座禹王庙正厅的榆木大梁上的《夏至九九歌》，全文是：夏至入头九，羽扇握在手；二九一十八，脱冠着罗纱；三九二十七，出门汗欲滴；四九三十六，卷席露天宿；五九四十五，炎秋似老虎；六九五十四，乘凉进庙祠；七九六十三，床头摸被单；八九七十二，子夜寻棉被；九九八十一，开柜拿棉衣。
“夏九九”歌比“冬九九”适用范围更广。除了青藏高原、西北部分地区等地区不适用外，我国大部分地区都适用。这是因为我国南北温差夏季小、冬季大，因此“夏九九”歌就没有“冬九九”的那种地域局限性。
夏至
养生
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忌夜食生冷：夏季夜短，年事稍长之人或体质稍弱者，腹中常冷不易消化，生菜、瓜类等本为夏季忌食之品，夜间尤其要注意。夜间也要注意不要吃肉、面、生冷、黏腻之物，否则可见腹胀、吐泻交作等病症。
忌空腹饮茶：过多饮茶，尤其是空腹饮茶，极易导致茶水消耗人体的阳气，如果加上是喜欢食咸之人，咸味引茶入肾，易于罹患手足疼痛之痹症，以及下元虚冷的腹泻等病症。因此，夏季饮茶，应在餐后饮二到三杯为宜，有饥饿感则立刻停饮。
忌夜卧贪凉：中医认为“头乃诸阳之会”，头部是人体阳气的汇聚之处，夜卧吹冷，极易导致阳气折损。因此尤其要注意，不可晚上睡觉整夜开空调冷气，这种习惯易导致伤风、面瘫、关节疼痛、腹痛腹泻，对身体的损伤非常严重。
夏至
诗词
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夏至日作
璿枢无停运，四序相错行。
寄言赫曦景，今日一阴生。
夏至日衡阳郡斋书怀
一来江城守，七见江月圆。
齿发将六十，乡关越三千。褰帷罕游观，闭閤多沉眠。新节还复至，故交尽相捐。何时羾阊阖，上诉高高天。
夏至避暑北池
昼晷已云极，宵漏自此长。
未及施政教，所忧变炎凉。
公门日多暇，是月农稍忙。
高居念田里，苦热安可当。
亭午息群物，独游爱方塘。
门闭阴寂寂，城高树苍苍。
绿筠尚含粉，圆荷始散芳。
于焉洒烦抱，可以对华觞。
夏至已至，
一年中最热的时期就要到了，
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