太平店镇位于襄阳市区西北约50公里处。东与樊城区牛首镇、襄州区龙王镇接壤，北与老河口市仙人渡镇交界，西与谷城县庙滩镇隔汉江相望、南与谷城县茨河镇隔汉江遥视。
战国时期，今太平店、庙滩、茨河、黄畈一带，为山都国。
秦代时，置山都县，属南阳郡，治所在和城（今太平店），后迁往汉水西岸故城（今谷城县黄畈乡张庄）。
汉代，属南阳郡。西汉曾为侯爵王恬启的封地；东汉为侯爵马武和杨陀的封地
西晋时，山都县初属南阳郡，后属襄阳郡。
太平店千年古银杏树太平店镇王家台的银杏，是襄阳现存树龄最长、树体最大的古木。树干参天耸立，树枝错落有致，尽显古朴沧桑。此树高30米，胸径2.19米，东西冠幅25.5米，南北冠幅23.2米，平均冠幅24.4米，树龄年，为一级古树。
南北朝刘宗时期，属雍州新野郡，南齐曾改属宁蛮府义安郡。梁为山都县，属襄阳郡。北周山都入安养县，属河南郡。隋初，山都辖地划入筑阳（谷城）。隋文帝开皇七年（）筑阳入义城县，开皇十八年（）改义成县为谷城县。后谷城县属荆州襄阳郡。
唐、宋时期，太平店一直在谷城、光化、襄阳三县之间转换辖属。
元时，此处称青泥湾，又名半扎店。
相传，元至正二十年（）刘福通率领的农民起义军途径此地，看到此处戏台高搭，鼓乐喧天，正在唱戏。当时天下大乱，此处却一片太平景象。刘福通感慨地说：“此地堪称太平”。于是后人改称青泥湾为太平店。（据文献记载，明崇祯十一年张献忠改王家河为太平店。）
青泥河。《谷城县志》裁：“咸淳八年，元围襄阳五年，宋闯闻知其北一水曰青泥河，即其地造舟百艘。求将得张顺、张贵。俾为都统。”
高头渔隐。谷城县古八景之一。“高头”，即今高台铺，原名高头堡。原太平店西街与高台铺仅一水之隔，互为呼应。
清代、民国时期，属谷城县管辖。
光绪年间，太平店全境属谷城县崇礼区，区设区董。下属八村。即：太平店、龚家洲、沈家河、石河畈、宋家闸、龙家巷、老官铺、小樊洲。村设村董。大冲、姚河两村时属兴仁区（今仙人渡）管辖。
民国21年，乡行政设联保，机构为联保办公处。计有大冲、小樊、奇竹（沈家河一带）等四个联保。时管辖区域：东至石河畈，北到晏家楼，南达八里庙，西临汉水。
东街牌楼。上雕吕洞宾像。清末修建，禀生王林峰书“古青泥湾”于其上。年，修丹江口水库运送大型物质，从太平店水运转汽（车）运，经牌楼时，因物质太大，牌楼门过不去，遂将牌楼拆毁。
年7月，襄阳县委、县政府以谷城县划过来的第三区的一部分辖区为基础，加上新开辟的太平店、牛首一带新区，建立第一区区政府。区政府先后驻张家集（今属老河口市）、太平店大冲及太平店西街等地，辖区范围，西至汉水，北到张家集，东到竹条铺。
年5月至年9月，襄阳爱国民主政府下设张湾、竹条等9个爱国民主区政府，太平店划归竹条管辖，机关驻太平店西街、牛首等地。
年8月，竹条区一分为三，分别成立竹条、朱坡两个区人民政府，太平店升格为县辖镇。
太平店土城。清初淹没于汉水。原土城西临汉江，汉江河岸长期受洪水冲击，逐渐崩塌，太平店街道渐次东移四里余。年垒块石护坡米，太平店街道遂稳固。
年12月，朱坡区人民政府下辖5个乡1个镇（朱坡、徐堤、太平、小樊、大冲、太平镇）。后朱坡区人民政府改称朱坡人民公社、朱坡区。
年12月至年10月，区公所改名为区革命委员会。年11月至年4月将区革命委员会改名为太平人民公社革命委员会。原下辖公社称管理区。年7月又将公社革命委员会改为公社管理委员会。
闻名襄阳的太平店豆腐太平店豆腐闻名襄阳，占据襄阳豆腐市场半壁江山。现在太平店豆腐，以坐高铁，乘飞机，到武汉，进北京了。太平店豆腐的特点是：质地绵软、清爽滑嫩、口感纯正、富有弹性和光泽。它之所以受人喜爱，因为它是按照传统的工艺制作。其中，一个环节叫“点卤”。点卤没有固定的模式，靠经验和感觉。还有一个环节是烧浆。烧浆要用柴火烧，大锅大灶，烧至翻滚。同时，太平店豆腐在原料（大豆）筛选、浸泡用水、装箱挤压等方面，都有严格的要求。
年，襄阳县设区建乡，原公社改称为区或镇，管理区改称乡，大队改称村。太平店镇辖小樊、太平、大冲、徐堤、朱坡，五个乡一个镇办事处。小樊乡辖邵楼、沈河、卢湾、小樊村、刘河、乔岗六个村；太平乡辖龚洲、合心、蔡岗、杨旗营、龙巷、小龙洲六个村；大冲乡辖崔湾、晏楼、先进、李集、大冲、梁庄、王堤、钱徐、上茶庵、茶场十个村；徐堤乡辖肖笆、徐堤、石河畈、曾岗、徐庄、宋闸六个村；朱坡乡辖百堰、龙李、张园、徐营、杜湾、莫岗、朱坡、孙蔡八个村；街道办事处辖胥营、五板桥、高田、田山、严湾、王台、郭岗七个村和东街、西街、共建街。
年9月，与朱坡分设镇乡，太平店为镇、朱坡为乡，下辖乡改为管理区（总支）。太平店镇辖小樊、大冲、街道办事处，（太平乡与街道办事处合并为街道办事处）三个总支。朱坡乡辖朱坡、徐堤两个总支。乡镇总支辖村不变。
年3月，与朱坡乡合并，仍称太平店镇。机关设太平店，下辖5个总支、42个村，3个街道居委会。
年12月，从襄阳县划出，归属樊城区管辖。
太平店历史文化街区太平店老街。过去，老街商铺林立，粮行、酒行、当铺、饭馆、匹头布，各种小摊等比比皆是。现今，江西会馆、王家当铺和民居得到较好地保护。王家当铺属砖木结构，两层高，占地面积大约多平方米，房顶青瓦精美雕花，墙体宽度1米。
年2月，湖北省人民政府确定太平店老街为第一批湖北省历史文化街区。全省41处，襄阳市仅3处，另两处是：樊城陈老巷、东津十字街。
（杨立武周馥生陈永忠辑录）