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TUhjnbcbe - 2021/8/21 23:30:00

食品安全事关百姓福祉

事关千家万户

你知道襄阳有多少家餐饮企业吗?

你知道我市食品安全情况如何吗?

……

看这里

这场食品安全工作新闻发布会

信息量满满

和您息息相关

7月21日,襄阳市“十三五”期间食品安全工作新闻发布会召开,市市场监管局四级调研员胡洋,市农业农村局*组成员、总农艺师耿新强,市公安局治安内保支队副支队长马荣君分别通报了我市“十三五”期间食品安全工作情况、农产品质量安全工作情况和打击食品犯罪工作情况。部分企业代表及市场监管督导员参加发布会。

襄阳市不断加强食品安全监管,积极开展各项食品安全整治,构筑起一道从田间到餐桌的百姓食品安全防线,守住了不发生重大食品安全事故、不发生区域性系统性风险、不发生重大食品安全舆情事件的底线,守护了群众“舌尖上的安全”。

一组数据和荣誉

带你了解

“十三五”期间我市食品安全工作情况

十三五期间全市食品安全整体状况

全市没有发生较大及以上食品安全事故。

食用农产品总体合格率保持在99.5%以上,食品安全评价性抽检合格率保持在98.98%以上。

食品安全公众满意度从年的65.7上升到年的87.43。

十三五期间食品产业发展情况

食品生产企业从年的家上升到年的家,上升了18.3%。

食品生产加工小作坊从年的家下降到年的家,下降了12%。

食品流通市场主体从年的家下降到年的家,下降了16.7%。

餐饮服务市场主体从年的家上升到年的家,上升了34.2%。

十三五期间示范创建及获奖励情况

食品安全示范创建情况

1.通过国家级示范创建情况

年:襄阳市获得全国首批国家食品安全示范城市称号,成为全国第一批15个国家食品安全示范城市之一。

年:南漳县获得国家农产品质量安全县称号。

2.通过省级示范创建情况

年:枣阳市、宜城市获得省级食品安全示范县(市)称号。宜城市、南漳县获得省级农产品质量安全县(市)称号。

年:老河口市、保康县、谷城县、襄州区获得省级食品安全示范县(市)称号,枣阳市、襄州区获得省级农产品质量安全县(市)称号。

获得中央领导肯定和国务院、省部级奖励情况

1.获得中央领导肯定情况

年4月17日至18日,时任中共中央*治局常委、全国人大常委会委员长张德江带领全国人大《食品安全法》执法检查组,莅临襄阳检查《食品安全法》执行情况,对襄阳食品安全工作给予充分肯定。

年3月16日,全国春季农业生产暨农业机械化转型升级工作会议在襄阳市召开,中共中央*治局委员、国务院副总理胡春华出席会议并讲话,胡春华副总理对襄阳食品安全工作给予充分肯定。

2.获得国务院、省部级奖励情况

年:宜城市食品药品监督管理局南营监管所被人力资源和社会保障部、国家食品药品监管总局授予“全国食品药品监管系统先进集体”称号。

年:省*府举办的全省“双安双创”工作现场会在襄阳市顺利召开。

年:襄阳市市场监督管理局登记注册科被国家人力资源社会保障部、国家市场监管总局授予“全国市场监管系统先进集体”称号。

年:襄阳市市场监督管理局被国家市场监管总局、国家药监局、国家知识产权局表彰为“全国市场监管系统抗击新冠肺炎疫情先进集体”。襄阳市市场监督管理综合行*执法支队被省委、省*府评为“湖北省抗击新冠肺炎疫情先进集体”。

年:襄阳市市场监督管理局被国务院食品安全委员会授予“全国食品安全工作先进集体”称号。

年我市食品安全工作

重点有哪些呢?

01

开展十大攻坚行动,切实解决食品安全突出问题

围绕人民群众普遍关心的突出问题,扎实开展“十大”食品安全放心工程建设攻坚行动,以点带面治理“餐桌污染”。实施风险评估和标准制定专项行动、农药兽药使用减量和产地环境净化行动、校园食品安全守护行动、农村假冒伪劣食品治理行动、餐饮质量安全提升行动、保健食品行业专项清理整治行动、农贸市场标准化建设行动、“优质粮食工程”行动、进口食品“国门守护”行动、“双安双创”示范引领行动。

02

探索创新监管方式,切实提升食品安全治理能力

创新网络订餐监管方式,开展网络订餐明厨亮灶建设,实施外卖订餐包装封签管理,实现网络订餐线上线下同标同质。创建餐饮业监管方式,基于餐饮服务操作规范,建立餐饮业质量控制信息系统。

严惩食品安全违法犯罪行为,严格落实处罚到人制度,实行行业从业禁止、终身禁业,实施食品安全严重违法行为“黑名单”制度和联合惩戒制度。建立食品安全他律和风险分担机制,鼓励和引导肉蛋奶和白酒生产企业、集体用餐单位、农村集体聚餐、大宗食品配送单位主动购买食品安全责任保险,提升抵御风险能力。

严格进口冷链食品监管,建立进口冷链食品从口岸到销售环节全链条追溯体系。提升食品生产加工小作坊、小餐饮、食品摊贩质量管理水平;持续加强小餐饮、食品摊贩标准化建设和规范化管理。

发布会现场

市市场监管局四级调研员胡洋

针对大家关心的

网络订餐明厨亮灶

外卖订餐“食安封签”的问题

进行了解答

开展网络订餐明厨亮灶建设。过去广大消费者在订餐时,只能看到餐饮服务提供者的许可证、健康证和后厨照片等信息,且对餐饮服务提供者后厨环境卫生、操作规范一无所知,导致消费者买的不明白、吃得不放心。今年,将在网络订餐餐饮服务提供者逐步推行明厨亮灶建设,消费者在网上订餐同时,可以实时看到自己购买的餐食提供者后厨环境卫生、操作情况,接受消费者监督,让消费者买的放心、吃的安心。

△年襄阳市食品安全宣传周暨诚信经营放心消费“网络订餐明厨亮灶”工作启动仪式

△为商户代表发放“食安封签”

逐步推行外卖订餐封签管理。将督促网络订餐平台、订餐提供者逐步实行网络订餐餐饮服务提供者在外卖订餐交给外卖员之前要在订餐包装袋封口处加贴标签,防范订餐在运送途中食品安全风险。这项工作已于6月10日正式启动,目前,已有10家餐饮服务提供者进入美团明厨亮灶网页,美团发放了20万份外卖食品封签。

在此,提醒广大消费者,我市在逐步推行外卖订餐封签管理,在接受外卖订餐时如果有封签一定要查看外卖食品封签是否完好,如发现破损,可以拒收,切实维护自己合法权益和保障自己食品安全。

请掌握!暴雨洪涝天权威安全科普来了助力乡村振兴!这个业务交流会在我市举行枣阳:食品快检“大篷车”开进农贸市场-END-来源丨襄阳市市场监督管理局编辑丨督督校对丨曾丹合作运营

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